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€22,90
Cabernet Franc is subtly fragrant and gently flirtatious. The wine matures in new and 1 year used 350 l barriques for 12 months, after an initial vinification of 12 days. In this way the wine keeps all its fruitiness and spiciness. This wine will charm you with its rich violet colour and its spicy aromas of raspberry, cherry and green pepper. It pairs beautifully with all meat dishes such as grilled steaks and chops as well as chicken and white fish.
Fermentation and maturation: french barrique and large oak barrels, hand-picked.
Der Cabernet Franc ist subtil duftend und sanft kokett. Der Wein reift in neuen und 1 Jahr verwendeten 350 l Barriques für 12 Monate nach einer anfänglichen Weinbereitung von 12 Tagen. Auf diese Weise behält der Wein all seine Fruchtigkeit und Schärfe. Dieser Wein wird Sie mit seiner reichen violetten Farbe und seinen würzigen Aromen von Himbeere, Kirsche und grünem Pfeffer bezaubern. Er passt wunderbar zu allen Fleischgerichten wie gegrillten Steaks und Koteletts sowie Hühnchen und weißem Fisch.
Gärung und Reifung: French Barrique und große Eichenfässer, handverlesen.
